{"id":276421,"date":"2026-02-24T16:39:00","date_gmt":"2026-02-24T15:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nicepresse.com\/?p=276421"},"modified":"2026-11-04T13:58:22","modified_gmt":"2026-11-04T11:58:22","slug":"la-crema-di-liquirizia-con-le-patate-e-lo-zenzero-e-la-scorza-di-limone-fanno-si-che-i-visitatori-della-festa-del-limone-si-stiano-sciogliendo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/commerces-locaux\/liqueur-cremeuse-pates-au-zeste-miel-citronne-a-menton-ce-stand-fait-fondre-les-visiteurs-de-la-fete-du-citron\/","title":{"rendered":"Liquore cremoso, paste al succo d'arancia, miele di limone\u2026 A Menton, questo stand scioglie i visitatori della Festa del Limone"},"content":{"rendered":"

Produttore e trasformatore dell\u2019agrume IGP da oltre vent\u2019anni, Nel Paese del Limone<\/em> \u00c8 una garanzia sul mercato dell\u2019artigianato, nel cuore della citt\u00e0. Creme, paste, dolciumi, limonadi... Dietro il banco, Alix Cruteanschii racconta questa avventura familiare radicata nella Riviera.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sul bancone, i flaconi gialli si alternano ai vasi di marmellata, ai sacchetti di pasta condita e alle piccole scodelle colorate. \u00c8 impossibile passare di qui senza fermarsi. <\/p>\n\n\n\n

\u00ab \u00c8 pi\u00f9 di vent\u2019anni che siamo nel mondo del limone \u00bb<\/em>, spiega a Menton-Presse<\/a><\/em> Alix Cruteanschii. Sviluppiamo i nostri agrumi e le nostre fattorie. E poi abbiamo avuto l\u2019idea di far conoscere tutto questo al pubblico, di mettere in luce questi bei prodotti. \u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

Per l\u2019azienda, la Festa del Limone<\/a> Non sorprende che sia uno dei momenti salienti dell\u2019anno. \u00ab Ci sono un sacco di turisti che vengono a scoprire Menton e le sue specialit\u00e0. \u00c8 il momento di essere l\u00ec, di presentare il nostro lavoro, le nostre ricette, la nostra competenza.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

Il \u00ab Voluccello \u00bb, la star dello stand?<\/h2>\n\n\n\n

Tra le bottiglie allineate, un nome richiama particolarmente l\u2019attenzione: Voluccello. Il prodotto principe della casa.\u00a0 \u00ab \u00c8 una crema di liquirizia al limone, leggermente tagliata con il latte. Sembra un po\u00bb come un Baileys\u2026\u00bb\u00a0<\/em><\/p>\n\n\n\n

Oltre a questa curiosit\u00e0, sono presenti altre varianti. Bigarade, mandarino\u2026 La gamma continua a ampliarsi nel corso degli anni.<\/p>\n\n\n

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\u00a9 Romain Boisaubert \/ Menton-Presse<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

C'\u00e8 anche tagliatella con scorza, condimenti, miele, dolci per i bambini e persino limonata fatta in casa.<\/p>\n\n\n

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\u00a9 Romain Boisaubert \/ Menton-Presse<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

\u00ab Funziona molto bene, sia in versione soft che per abbellire i cocktail.\u00bb<\/em> Tra i clienti abituali ci sono soprattutto gli abitanti di Azur, che a volte vengono anche \u00ab Ricordare i gusti della loro infanzia. \u00bb <\/em>Per il resto, i vacanzieri sono ovviamente presenti.<\/p>\n\n\n\n

\u00abVengono da Lione, da Bourg-en-Bresse, da Lille\u2026 Vengono per cercare il sole, per scoprire la festa e spesso se ne tornano con un po\u00bb di Mentone nel loro sacco\u2026\u00bb<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Produttore e trasformatore dell\u2019agrume IGP da oltre vent\u2019anni, Au Pays du Citron \u00e8 una garanzia sul mercato dell\u2019artigianato, nel cuore della citt\u00e0. Creme, paste, dolciumi, limonade... Dietro il banco, Alix Cruteanschii racconta questa avventura familiare radicata nella Riviera. Sul bancone, i flaconi gialli si alternano ai vasi<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":276445,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[70,51],"class_list":["post-276421","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-commerces-locaux","tag-fete-du-citron","tag-top-infos-menton"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/1-14.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/276421","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=276421"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/276421\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":286351,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/276421\/revisions\/286351"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/276445"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=276421"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=276421"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=276421"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}