{"id":280675,"date":"2026-04-22T19:23:02","date_gmt":"2026-04-22T17:23:02","guid":{"rendered":"https:\/\/nicepresse.com\/?p=280675"},"modified":"2026-07-13T17:34:36","modified_gmt":"2026-07-13T15:34:36","slug":"o-mangiare-le-migliori-gelate-al-limone-di-menta-igp-immerse-nel-tutto-frutti-storico-della-rue-saint-michel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/commerces-locaux\/ou-manger-les-meilleures-glaces-au-citron-de-menton-igp-immersion-chez-tutti-frutti-ladresse-historique-de-la-rue-saint-michel\/","title":{"rendered":"Dove mangiare le migliori gelate al Citron de Menton IGP? Una visita al ristorante Tutti Frutti, l\u2019indirizzo storico della rue Saint-Michel"},"content":{"rendered":"

Nella strada pedonale di Menton, i primi raggi della primavera attirano i passanti. Davanti alla vetrina di Tutti Frutti, gli sguardi si posano sui vagoni colorati. Alla guida di questo locale ben noto dai mentonati, Richard Gaglio \u00e8 un veterano. \u00abSono qui da tredici anni\u00bb, scherza lui. Menton-Presse<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ogni mattina il rituale \u00e8 sempre lo stesso. Il maestro artigiano prepara personalmente i suoi profumi, con quella regolarit\u00e0 che ha reso famoso questo stand ghiacciato. Vaniglia, cioccolato, stracciatella, pistacchio, nocciola, fragola. I classici non mancano mai nella lista dei preferiti.<\/p>\n\n\n\n

\"Le
\u00a9 Romain Boisaubert \/ Menton-Presse<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ma a Menton \u00e8 difficile non valorizzare il territorio. In questo momento, Richard Gaglio coltiva il limone, l\u2019arancia e una creazione a base di limoncello. \u00ab La glace mentonnaise \u00bb<\/em> Come lui stesso spesso lo riassume, rimane uno dei punti di forza.<\/p>\n\n\n\n

Profumi classici e un tocco ben locale<\/h2>\n\n\n\n

Per le materie prime, l\u2019artigiano si avvale di diversi circuiti. Il latte proviene da un fornitore monegasco. I frutti vengono acquistati a Nizza. Quanto ai limoni, provengono da clienti certificati IGP<\/a>. Un modo per mantenere un legame locale con i sapori pi\u00f9 caratteristici della boutique.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>
<\/div>
<\/div><\/div><\/div>
<\/div>
<\/div>
Visualizza questa pubblicazione su Instagram<\/div><\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div><\/div>
<\/div>
<\/div><\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div><\/div><\/div>
<\/div>
<\/div><\/div><\/a>

Una pubblicazione condivisa da TUTTI FRUTTI \ud83c\udf66 (@tuttifrutti_menton)<\/a><\/p><\/div><\/blockquote>\n\n\n\n\n

Oltre alle creazioni fatte in casa, altre ricette trovano anche il loro pubblico, come la lavanda, i biscotti o le prime fragole della stagione.<\/p>\n\n\n\n

Due formati di cornucopie, piccoli vasi, una, due o tre palline, milkshake, <\/em>ma anche vacherins alla carta sono disponibili. Anche a Natale, si apre specialmente per i vacherins ghiacciati.<\/p>\n\n\n\n

Una vera clientela fedele<\/h2>\n\n\n\n

L\u2019attivit\u00e0 segue un calendario ben definito. Tutti Frutti<\/em> opera principalmente durante il Carnevale fino a Pasqua, poi si ferma e riapre durante le feste di fine anno.<\/p>\n\n\n\n

\"Le
\u00a9 Romain Boisaubert \/ Menton-Presse<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Sebbene molti visitatori si facciano strada attraverso la porta, Richard Gaglio punta prima di tutto sui locali. \u00ab Ho una base molto solida \u00bb <\/em>si sottolinea, prima di parlare anche dei numerosi italiani, asiatici, tedeschi e turisti che danno vita alla stagione.<\/p>\n\n\n\n

Questa fedelt\u00e0 non dipende solo dal luogo, ma dalla costanza. Richard Gaglio parla del suo lavoro come di un impegno quotidiano, intatto anche dopo pi\u00f9 di quattro decenni. <\/p>\n\n\n\n

\u00ab Avrei fatto un mestiere che mi sarebbe piaciuto fin dalla prima all\u2019ultima istante. Non vengo mai con la testa in su. Adoro il mio lavoro. \u00bb<\/em> La passione, prima di tutto. <\/p>\n\n\n\n

Scopri di pi\u00f9<\/h3>\n\n\n\n