{"id":281011,"date":"2026-04-29T12:58:45","date_gmt":"2026-04-29T10:58:45","guid":{"rendered":"https:\/\/nicepresse.com\/?p=281011"},"modified":"2026-07-13T17:35:37","modified_gmt":"2026-07-13T15:35:37","slug":"i-migliori-ristoranti-con-pesce-fresco-e-lupo-intero-con-vista-sul-mare-la-nuova-ricetta-effetto-mare-per-conquistare-il-vecchio-porto-di-mentone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/commerces-locaux\/meilleurs-restaurants-poulpe-frais-et-loup-entier-avec-vue-sur-les-mats-la-nouvelle-recette-de-leffet-mer-pour-seduire-le-vieux-port-de-menton\/","title":{"rendered":"I migliori ristoranti. Polpo fresco e lupo intero con vista sui pali, la nuova ricetta di \u00abL\u2019Effet Mer\u00bb per conquistare il Porto Antico di Mentone"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ristampato nel gennaio 2024 da una nuova squadra, <em>L\u2019Effetto Mare<\/em>, situato sul molo Gordon Bennett di fronte al Porto Vecchio di Menton, intende rafforzare la propria identit\u00e0 attorno ai prodotti della Mediterranea, rivolgendosi in particolare alla pesca locale.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Passandoci di l\u00e0, si potrebbe quasi sbagliarsi. Con i suoi arredi e la sua decorazione, la sua terrazza e i suoi piatti, ci si sentirebbe proprio come se fossimo atterrati in un ristorante sul mare. Ma \u00e8 proprio vicino ai pali che <em>L\u2019Effetto Mare<\/em> ha preso appuntamento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un\u2019azienda che ha cambiato proprietario diversi mesi fa e che continua a raffinare la propria identit\u00e0. <em>\u00ab Il pesce \u00e8 ora la grande star della carta \u00bb<\/em> spiega a <em><a href=\"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/\">Menton-Presse<\/a><\/em> la responsabile, Victoria Miliziano. <em>\u00ab \u00c8 pesca locale, principalmente francese e italiana.\u00bb <\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La pesca locale al centro dell\u2019attenzione: dal lupo intero ai tavoli delle ostriche<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al tavolo questo si traduce gi\u00e0 in polpo e trota secondo la disponibilit\u00e0. <em>\u00ab Il piatto che pi\u00f9 colpisce \u00e8 il lupo intero.\u00bb<\/em> In futuro saranno inoltre proposti <em>\u00ab ostriche, crostacei e piatti di frutti di mare. \u00bb <\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.menton-presse.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/4D2A9918-1015x630.jpg\" alt=\"Victoria Miliziano del ristorante l&amp;apos;effet Mer\" class=\"wp-image-281015\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u00a9 Romain Boisaubert \/ Menton-Presse<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aperto dalle 9 alle 23 senza interruzione, <em>L\u2019Effetto Mare<\/em> intende anche diventare un vero spot per il fine pomeriggio, quando il sole inizia a calare sui moli. <em>\u00ab Il momento migliore per venire a bere il cocktail \u00e8 verso le 17-18h \u00bb<\/em> Victoria Miliziano scivola in un sorriso, prima di confermare questa impressione che spesso si d\u00e0. <em>\u00ab \u00c8 vero che qui c\u2019\u00e8 un po\u00bb un lato da spiaggia privata.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il prezzo medio, invece, si aggira tra i 35 e i 45 euro, con una clientela composta da abituali clienti, alcuni proprietari di imbarcazioni e molti turisti. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00ab Tra il pesce, i cocktail e la luce del porto, vogliamo soprattutto offrire un momento che assomigli a Mentone.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-very-light-gray-background-color has-background wp-block-paragraph\"><strong><em>Conoscere bene il Porto Vecchio di Mentone!<br><\/em><\/strong><br>Per lungo tempo Menton non aveva un vero porto. Fino al XIX secolo le barche da pesca erano attraccate sulla costa, mentre le navi commerciali rimanevano al molo nella baia per caricare, tra l\u2019altro, le produzioni locali, come i limoni e l\u2019olio d\u2019oliva. Dopo l\u2019annessione di Menton alla Francia, l\u2019ammodernamento del porto ha preso forma: un primo molo, attestato verso il 1811, \u00e8 stato riprogettato in un molo sud intorno al 1867. <br><br>Diventa quindi un rifugio per le barche da pesca e i pescherecci, prima di essere ampliato alla fine del XIX secolo, soprattutto con la costruzione del molo di protezione tra il 1883 e il 1893. Distrutto in parte dalle truppe tedesche nel 1944, il molo fu ricostruito nel 1946 e poi ampliato nel 1957. <br><br>A partire dagli anni \u201950, lo sviluppo della nautica trasform\u00f2 gradualmente il sito, con la costruzione di un molo nord tra il 1960 e il 1963 e l\u2019installazione di pontili negli anni successivi. Situato ai piedi della citt\u00e0 vecchia, il Porto Vecchio rimane oggi uno dei panorami pi\u00f9 emblematici di Mentone!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Scopri di pi\u00f9<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><em>L\u2019Effetto Mare<\/em><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>2 Quai Gordon Bennet, 06500 Menton<\/li>\n\n\n\n<li>Telefono: 06 71 02 88 40<\/li>\n\n\n\n<li>Prezzo: calcolare 40 euro a testa <\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/p\/LEffet-Mer-Menton-100091752293651\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Facebook<\/a><\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Repris en janvier 2024 par une nouvelle \u00e9quipe, L\u2019Effet Mer, nich\u00e9 sur le quai Gordon Bennett face au Vieux-Port de Menton, veut renforcer son identit\u00e9 autour des produits de la M\u00e9diterran\u00e9e, en se tournant notamment vers la p\u00eache locale. En passant devant, on pourrait presque s&rsquo;y m\u00e9prendre. Avec son mobilier et son habillage, sa terrasse<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":281353,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[97],"class_list":["post-281011","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-commerces-locaux","tag-restaurants"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Design-sans-titre-14.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281011","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=281011"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281011\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":287346,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281011\/revisions\/287346"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/281353"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=281011"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=281011"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=281011"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}