{"id":281706,"date":"2026-05-03T18:13:23","date_gmt":"2026-05-03T16:13:23","guid":{"rendered":"https:\/\/nicepresse.com\/?p=281706"},"modified":"2026-07-13T17:35:58","modified_gmt":"2026-07-13T15:35:58","slug":"menton-rosario-abbate-sa-rivela-la-sua-ricetta-per-far-vibrare-le-sabbie-questestate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/commerces-locaux\/menton-rosario-abbate-devoile-sa-recette-pour-faire-vibrer-les-sablettes-cet-ete\/","title":{"rendered":"Menton : Rosario Abbate rivela la sua ricetta per far vibrare le Sablettes quest'estate"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Il direttore Rosario Abbate espone a <em><a href=\"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/\">Menton-Presse<\/a> <\/em>Le sue ambizioni per una stagione caratterizzata dalla festa e dalla gastronomia pi\u00f9 informale. Sulla riva della vecchia citt\u00e0, questo locale punta su un\u2019identit\u00e0 forte per distinguersi sul litorale mentonense\u2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Il completo manuale delle spiagge private <\/strong>\u2013 <a href=\"https:\/\/nicepresse.com\/prix-du-transat-nouvelles-cartes-ambiances-a-menton-on-a-rendu-visite-aux-3-plages-privees-qui-vont-faire-bouger-les-sablettes-cet-ete\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Prezzo del transat, nuove carte, atmosfere\u2026 A Menton abbiamo visitato le 3 spiagge private che daranno nuova vita a Sablettes questa estate<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con la sua carta mediterranea, i suoi tapas, i suoi cocktail e il suo ambiente informale, <em>Sablettes Beach Club <\/em>Promette un\u2019identit\u00e0 un po\u2019 pi\u00f9 festosa rispetto alle sue vicine. Rosario Abbate, il suo gestore, ne parla senza mezzi termini. <em>\u00ab Ci piace molto che i clienti si rilassino, ma anche che trascorrano una giornata diversa. \u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Una cucina dai toni solari per pranzi che si allungano<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La casa offre 80 sedie a sdraio sul prato e 80 tavoli al ristorante. Il tono \u00e8 gi\u00e0 impostato: tacos al ceviche di frutti di mare, tartare di tonno e avocado, frittura di calamari, linguine con cozze e smash burger ben condito sono tra i piatti che funzionano meglio. <\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"instagram-media\" data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DOIg1A7jABZ\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\" style=\"background:#FFF;border:0;border-radius:3px;margin: 1px;max-width:540px;min-width:326px;padding:0;width:99.375%;width:-webkit-calc(100% - 2px);width:calc(100% - 2px)\"><div style=\"padding:16px\"> <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DOIg1A7jABZ\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" style=\"background:#FFFFFF;line-height:0;padding:0 0;text-align:center;text-decoration:none;width:100%\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> <div style=\"display: flex;flex-direction: row;align-items: center\"> <div style=\"background-color: #F4F4F4;border-radius: 50%;flex-grow: 0;height: 40px;margin-right: 14px;width: 40px\"><\/div> <div style=\"display: flex;flex-direction: column;flex-grow: 1;justify-content: center\"> <div style=\"background-color: #F4F4F4;border-radius: 4px;flex-grow: 0;height: 14px;margin-bottom: 6px;width: 100px\"><\/div> <div style=\"background-color: #F4F4F4;border-radius: 4px;flex-grow: 0;height: 14px;width: 60px\"><\/div><\/div><\/div><div style=\"padding: 19% 0\"><\/div> <div style=\"display:block;height:50px;margin:0 auto 12px;width:50px\"><\/div><div style=\"padding-top: 8px\"> <div style=\"color:#3897f0;font-family:Arial,sans-serif;font-size:14px;font-style:normal;font-weight:550;line-height:18px\">Visualizza questa pubblicazione su Instagram<\/div><\/div><div style=\"padding: 12.5% 0\"><\/div> <div style=\"display: flex;flex-direction: row;margin-bottom: 14px;align-items: center\"><div> <div style=\"background-color: #F4F4F4;border-radius: 50%;height: 12.5px;width: 12.5px\"><\/div> <div style=\"background-color: #F4F4F4;height: 12.5px;width: 12.5px;flex-grow: 0;margin-right: 14px;margin-left: 2px\"><\/div> <div style=\"background-color: #F4F4F4;border-radius: 50%;height: 12.5px;width: 12.5px\"><\/div><\/div><div style=\"margin-left: 8px\"> <div style=\"background-color: #F4F4F4;border-radius: 50%;flex-grow: 0;height: 20px;width: 20px\"><\/div> <div style=\"width: 0;height: 0;border-top: 2px solid transparent;border-left: 6px solid #f4f4f4;border-bottom: 2px solid transparent\"><\/div><\/div><div style=\"margin-left: auto\"> <div style=\"width: 0px;border-top: 8px solid #F4F4F4;border-right: 8px solid transparent\"><\/div> <div style=\"background-color: #F4F4F4;flex-grow: 0;height: 12px;width: 16px\"><\/div> <div style=\"width: 0;height: 0;border-top: 8px solid #F4F4F4;border-left: 8px solid transparent\"><\/div><\/div><\/div> <div style=\"display: flex;flex-direction: column;flex-grow: 1;justify-content: center;margin-bottom: 24px\"> <div style=\"background-color: #F4F4F4;border-radius: 4px;flex-grow: 0;height: 14px;margin-bottom: 6px;width: 224px\"><\/div> <div style=\"background-color: #F4F4F4;border-radius: 4px;flex-grow: 0;height: 14px;width: 144px\"><\/div><\/div><\/a><p style=\"color:#c9c8cd;font-family:Arial,sans-serif;font-size:14px;line-height:17px;margin-bottom:0;margin-top:8px;overflow:hidden;padding:8px 0 7px;text-align:center;white-space:nowrap\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DOIg1A7jABZ\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" style=\"color:#c9c8cd;font-family:Arial,sans-serif;font-size:14px;font-style:normal;font-weight:normal;line-height:17px;text-decoration:none\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Una pubblicazione condivisa da CLUB VIVANOVA (@clubvivanova)<\/a><\/p><\/div><\/blockquote>\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La carta mescola influenze italiane, francesi e spagnole, con un gusto abbastanza deciso per le pietanze da condividere e i pranzi che si prolungano. La spiaggia offre anche diversi livelli di servizio. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nella stagione alta, il transat costa 40 euro al giorno, sale a 45 euro in prima fila e raggiunge i 50 euro nell\u2019area pi\u00f9 premium. Sono inclusi gli ombrelloni.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Leggi anche \u2013 <a href=\"https:\/\/nicepresse.com\/petite-revolution-sur-le-sable-de-menton-la-ville-parie-sur-des-plages-privees-ouvertes-48-semaines-par-an\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Piccola rivoluzione sulla sabbia di Menton: la citt\u00e0 scommette su spiagge private aperte 48 settimane all'anno<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La clientela, invece, \u00e8 composta da americani, europei del Nord, britannici, francesi e italiani fedeli a Menton. Il locale vive anche grazie a animazioni tematiche e musica.<em> in diretta <\/em>e serate legate ai grandi appuntamenti dell\u2019estate.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Scopri di pi\u00f9<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><em>Sablettes Beach Club <\/em><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>2, Promenade de la Mer, 06500 Menton<\/li>\n\n\n\n<li>Telefono: 07 76 14 18 32<\/li>\n\n\n\n<li>Prezzo: 40 a 50 euro al giorno per il transat<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/lessablettesbeachclub\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Instagram <\/a><\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il gestore Rosario Abbate espone a Menton-Presse le sue ambizioni per una stagione caratterizzata dalla festa e dalla gastronomia pi\u00f9 informale. 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