{"id":283129,"date":"2026-05-14T14:34:18","date_gmt":"2026-05-14T12:34:18","guid":{"rendered":"https:\/\/nicepresse.com\/?p=283129"},"modified":"2026-07-13T17:38:18","modified_gmt":"2026-07-13T15:38:18","slug":"casa-del-carei-menton-visita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/commerces-locaux\/maison-du-carei-menton-visite\/","title":{"rendered":"In alta montagna, Mentone, un padre e sua figlia hanno trasformato una rovina in un vero angolo di paradiso: \u00abun rifugio pi\u00f9 che una casa per gli ospiti\u00bb"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>IN FOTO \u2013 Sulla sommit\u00e0 di una pista ripida, una vecchia bergeria in rovina d\u00e0 inizio alla sua seconda vita sotto l\u2019impulso dell\u2019architetto Paul Collier, insieme alla sua figlia Romane. Questo terreno di tre ettari combina ora ritiri contemplativi e la coltivazione del famoso limone IGP. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Questo reportage \u00e8 stato realizzato in seguito a una visita di stampa, senza alcun coinvolgimento commerciale tra l\u2019istituto e Menton-Presse.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c8 in un tratto di pista ripida, su un terreno agricolo di tre ettari in posizione perfettamente allineata, che la <em>Casa del Care\u00ef <\/em>Mostra i suoi segreti. Alcune anni fa, tuttavia, nulla indicava un simile allestimento!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00ab Era una rovina. Non c\u2019era accesso, il luogo era completamente isolato \u00bb<\/em> racconta a <a href=\"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/\"><em>Menton-Presse<\/em> <\/a>Paul Collier, architetto statunitense originario del Texas, stabilito in Francia da trent'anni.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Specializzato nelle ville private, soprattutto intorno a \u00c8ze e a Saint-Jean-Cap-Ferrat, stava cercando un progetto nel Sud. <em>\u00ab Avevo un\u2019idea vagamente vagante di ristrutturare una vecchia fattoria. Mia moglie ha scoperto questo gioiello abbandonato da quasi cento anni.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Una rovine uscita dall\u2019oblio<\/strong><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.menton-presse.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Capture-decran-2026-05-14-a-14.35.46-633x630.png\" alt=\"panoramica della Casa del Carei a Menton\" class=\"wp-image-283314\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto fornita dalla Maison du Care\u00ef \u00a9 Paul Collier<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.menton-presse.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Capture-decran-2026-05-14-a-14.39.04-659x630.png\" alt=\"panoramica della Casa del Carei a Menton, la piscina\" class=\"wp-image-283317\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto fornita dalla Maison du Care\u00ef \u00a9 Paul Collier<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il primo impatto \u00e8 immediato. Il sogno, un po' bizzarro, diventa realt\u00e0. <em>\u00ab \u00c8 stato il fatto di costruire una strada che ci ha permesso di riportare questo luogo alla vita.\u00bb<\/em> Lavorando la terra, la pietra e gli antichi muri, il proprietario scopre anche una storia agricola molto pi\u00f9 antica di quanto immaginato.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sul posto, dice di aver ritrovato monete romane e gallo-romane. Inoltre parla di ulivi <em>\u00ab pi\u00f9 di duemila anni \u00bb<\/em> e chilometri di detriti in pietra secca, talvolta sepolti nella foresta. <em>\u00ab Abbiamo scoperto una bellissima storia di agricoltura molto antica. \u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <em>Casa del Care\u00ef <\/em>Non \u00e8 stata concepita come una villa per le vacanze posizionata sulle colline di Menton. Il terreno \u00e8 anche coltivato con ulivi, ortaggi biologici e limoni IGP di Menton.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00ab<em>\u00c8 una missione molto difficile, in cui non si pu\u00f2 mai guadagnare soldi\u00bb.\u00bb<\/em> Lo riconosce l\u2019architetto. Da qui l\u2019idea di rendere questo gioiello pi\u00f9 accessibile, con l\u2019accoglienza di piccoli gruppi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Un rifugio intimo per ricaricarsi sulle colline<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ora si possono ospitare fino a dieci persone, con cinque camere. Ma Paul Collier e sua figlia Romane rifiutano di ridurla a una semplice locazione. <em>\u00ab Non vogliamo chiamarci casa di ospitalit\u00e0 perch\u00e9 non lo siamo davvero. Stiamo ancora cercando la denominazione giusta \u00bb<\/em> Sorrise.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"283312\" src=\"https:\/\/www.menton-presse.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Capture-decran-2026-05-14-a-14.35.26-471x630.png\" alt=\"Una camera della Maison du Care\u00ef a Menton\" class=\"wp-image-283312\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto fornita dalla Maison du Care\u00ef<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"283316\" src=\"https:\/\/www.menton-presse.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Capture-decran-2026-05-14-a-14.39.18-436x630.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-283316\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"283313\" src=\"https:\/\/www.menton-presse.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Capture-decran-2026-05-14-a-14.35.37-508x630.png\" alt=\"La piscina della Maison du Care\u00ef a Menton\" class=\"wp-image-283313\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto fornita dalla Maison du Care\u00ef<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"283315\" src=\"https:\/\/www.menton-presse.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Capture-decran-2026-05-14-a-14.35.58-517x630.png\" alt=\"Gli esterni della Casa del Care\u00ef a Menton\" class=\"wp-image-283315\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto fornita dalla Maison du Care\u00ef<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La formula \u00e8 rivolta a famiglie, gruppi di amici, soggiorni yoga, piccoli seminari o soggiorni creativi. Durante la stagione alta, i soggiorni sono limitati a un minimo di quattro giorni. <em>\u00ab Visti i problemi della strada e i vicini, preferiamo accogliere i gruppi e trattare il luogo un po\u00bb come un rifugio. Saliamo, rimaniamo sul posto e poi ripartiamo. E questo piace molto.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tutto \u00e8 davvero iniziato a prendere forma l\u2019anno scorso, dopo alcuni successi con una piattaforma scandinava. Quest\u2019anno, la <em>Casa del Care\u00ef<\/em> si apre ancora di pi\u00f9. <em>\u00ab Ci saranno americani, francesi... Una famiglia danese arriva addirittura a celebrare un matrimonio qui \u00bb<\/em> afferma Romane Collier.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Yoga e cinema al bordo della piscina<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con la sua esperienza nel settore della ristorazione e il suo sguardo artistico, Romane ha contribuito in modo significativo a rendere tutto questo realt\u00e0. <em>\u00ab \u00c8 lei a aver rivelato il luogo \u00bb<\/em> confida suo padre. <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/maisoncarei\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">La pagina Instagram<\/a> ha attirato una prima comunit\u00e0, affascinata dalle pietre, dalla luce, dagli animali...<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sulla scena, le esperienze si costruiscono secondo le esigenze. Pittura su ceramica, ritiri benessere, chef a domicilio, cene private, forno a pizza a legna, pasti sotto gli alberi, grandi tavolate vicino alla piscina\u2026 <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p><em>\u00ab Accogliamo le persone come se fossero la nostra famiglia. Se vogliono andare a Monaco o in Italia, possiamo consigliarli un ristorante o aiutarli a organizzare la loro uscita \u00bb<\/em>\u00a0<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alcuni dettagli sono nati quasi per caso. Vicino alla piscina, un grande muro di sostegno \u00e8 diventato uno schermo cinematografico. <em>\u00ab Abbiamo un proiettore, una piccola cabina e l\u2019immagine si riflette nell\u2019acqua con la musica e le candele. \u00c8 abbastanza magico.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Presto un centro benessere in una vecchia cisterna<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un orto deve anche consentire di ospitare tavolate pi\u00f9 grandi. Un laboratorio di trasformazione e una cucina professionale sono inoltre previsti per lavorare i frutti e gli ortaggi, ospitare chef o organizzare corsi di cucina. Ma il progetto pi\u00f9 singolare riguarda forse l\u2019acqua.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paul Collier vuole creare un centro benessere in una vecchia cisterna. <em>\u00ab Abbiamo persino le date scritte nel rivestimento, all\u2019epoca in cui l\u2019acqua scese per la prima volta. Vogliamo integrare tutto questo nel concetto.\u00bb <\/em>Si spera che l\u2019apertura avvenga nell\u2019estate del 2027.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>IN FOTO \u2013 Sulla sommit\u00e0 di una pista ripida, una vecchia bergeria in rovina d\u00e0 inizio alla sua seconda vita sotto l\u2019impulso dell\u2019architetto Paul Collier, insieme alla sua figlia Romane. Questo terreno di tre ettari combina ora ritiri contemplativi e la coltivazione del famoso limone IGP. \u00c8 proprio attraverso una pista ripida, su un terreno agricolo<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":282997,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[96,51],"class_list":["post-283129","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-commerces-locaux","tag-hotels","tag-top-infos-menton"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1-2.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/283129","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=283129"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/283129\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":287353,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/283129\/revisions\/287353"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/282997"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=283129"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=283129"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=283129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}