{"id":288257,"date":"2026-08-18T11:18:32","date_gmt":"2026-08-18T09:18:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/?p=288257"},"modified":"2026-10-07T15:31:33","modified_gmt":"2026-10-07T13:31:33","slug":"in-questa-comune-vicino-menton-cercano-un-macellaio-carneicolo-per-il-loro-mercato-ecco-le-condizioni-per-candidarsi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/commerces-locaux\/pres-de-menton-cette-commune-cherche-un-boucher-charcutier-pour-son-marche-voici-les-conditions-pour-candidater\/","title":{"rendered":"Proprio vicino a Menton, questa comunit\u00e0 sta cercando un macellaio per il suo mercato: ecco le condizioni per candidarsi"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Un tagliatore o un salumista manca all\u2019appuntamento nella hall del mercato municipale Gustave-Eiffel di Beausoleil. La citt\u00e0 ha appena aperto una consultazione per assegnare la cabina lasciata vacante, con un fascicolo da presentare entro la met\u00e0 di settembre per un\u2019installazione prevista per il 1\u00b0 ottobre.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una sede si libera sotto la vetrata. A <a href=\"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/argomento\/beausoleil\/\">Beausoleil<\/a>, La citt\u00e0 sta cercando un artigiano della gastronomia per riprendere il locale n. 6 della Halle Gustave-Eiffel: 26,32 m\u00b2 dedicati alla cucina, con una camera frigorifera in pi\u00f9. A tutti coloro che sono interessati, segnaliamo che le candidature sono aperte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questo locale fa parte di un complesso di sette cabine pensate per il settore alimentare di vicinanza. All\u2019interno sono gi\u00e0 presenti specialit\u00e0 regionali, un bar con tapas, un poke bowl, una birreria, una pescheria e un formaggio. La presenza di un macellaio e un salumificio completerebbe la gamma di un mercato coperto aperto sette giorni su sette.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Un'occupazione precario, non un contratto di locazione commerciale<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tuttavia, bisogna fare attenzione a non confondere l\u2019offerta con un fondo commerciale tradizionale. L\u2019attribuzione avviene sotto forma di un accordo di occupazione del territorio pubblico, concluso per cinque anni e rinnovabile con l\u2019approvazione della municipalit\u00e0.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tuttavia, questa ultima rimane \u00ab<em> temporaneo, precario e revocabile \u00bb<\/em>, senza diritto al contratto di locazione commerciale n\u00e9 possibilit\u00e0 di stabilire la sede sociale della propria azienda su di esso.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.menton-presse.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Marche-Beausoleil-1024x576.jpg\" alt=\"Marche\u2019 Beausoleil\" class=\"wp-image-288355\" srcset=\"https:\/\/www.menton-presse.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Marche-Beausoleil-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.menton-presse.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Marche-Beausoleil-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.menton-presse.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Marche-Beausoleil-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.menton-presse.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Marche-Beausoleil-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/www.menton-presse.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Marche-Beausoleil-150x84.jpg 150w, https:\/\/www.menton-presse.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Marche-Beausoleil-450x253.jpg 450w, https:\/\/www.menton-presse.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Marche-Beausoleil-1200x675.jpg 1200w, https:\/\/www.menton-presse.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Marche-Beausoleil.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u00a9 Comune di Beausoleil<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In termini di budget, la tassa \u00e8 pari a 20 euro al metro quadrato e al mese, ovvero circa 526 euro mensili per la cabina n. 6, a cui si aggiungono le spese (acqua, elettricit\u00e0) e la tassa per lo smaltimento dei rifiuti domestici.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il futuro occupante dovr\u00e0 inoltre conformarsi a rigorose regole operative: apertura tutto l\u2019anno, in linea con gli orari della hall (fino alle 22:00 dal luned\u00ec al sabato), consegne limitate tra le 5 e le 7 del mattino e rispetto delle norme di un\u2019istituzione destinata al pubblico.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Un dossier completo entro il 14 settembre<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I candidati hanno tempo fino al 14 settembre 2026, alle ore 12:00, per presentare la propria candidatura presso il servizio Patrimonio dell\u2019Hotel de Ville. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Saranno richiesti un documento d\u2019identit\u00e0, un estratto del casellario giudiziale, l\u2019iscrizione al registro delle imprese, una certificazione assicurativa, informazioni sulla etichettatura dei prodotti venduti, curriculum vitae, bilanci contabili e una descrizione dettagliata del progetto e del business plan. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La selezione si baser\u00e0 sulla qualit\u00e0 del curriculum e dell\u2019attivit\u00e0 proposta, sull\u2019esperienza professionale e sulla capacit\u00e0 finanziaria del candidato. La collettivit\u00e0 si riserva il diritto di audire i candidati prima di decidere. Il documento completo dei requisiti \u00e8 scaricabile sul sito web della <a href=\"https:\/\/www.villedebeausoleil.fr\/appel-a-candidatures-cabine-marche-gustave-eiffel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sito della citt\u00e0<\/a> o disponibile su richiesta semplice via e-mail.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un macellaio o un salumista manca nell\u2019area del mercato municipale Gustave-Eiffel, a Beausoleil. La Citt\u00e0 ha appena aperto una consultazione per assegnare la cabina lasciata vacante, con un fascicolo da depositare entro la met\u00e0 di settembre per un\u2019installazione prevista per il 1\u00b0 ottobre. Una sede si libera sotto la vetrata. A Beausoleil, la municipalit\u00e0<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":288354,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[68,121,110],"class_list":["post-288257","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-commerces-locaux","tag-beausoleil","tag-business","tag-riviera"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Boucher-Beausoleil.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/288257","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=288257"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/288257\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":288362,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/288257\/revisions\/288362"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/288354"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=288257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=288257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.menton-presse.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=288257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}