David Marchisio, ristoratore di professione, intende riavviare il dialogo tra la città e gli attori economici. Menton-Presse, il nuovo assessore al commercio e all’occupazione del territorio si impegna affinché la città ritorni rapidamente a «un’identità forte» e «una vera dinamica popolare».»
Menton-Presse: Dal principio del mandato, avete incrementato il numero delle vostre incontri con i professionisti. Quali sono i principali problemi che emergono dal terreno?
David Marchisio: Il mio vantaggio è che sono un commerciante. Quindi conosco entrambe le parti. Ogni parte tira fuori il suo lato, ed è normale. Il mio ruolo è quello di trovare un giusto compromesso per consentire a tutti di lavorare. Siamo in una località molto turistica. Alcuni quartieri vivono tutto l’anno, ma molti dipendono ancora fortemente dalle stagioni turistiche. Ciò che io chiamo «bolle d’aria» sono proprio quei momenti in cui si può respirare economicamente. L’idea è di crearne di più, tutto l’anno.
Come?
Serve creare altri momenti forti. La Festa del Citron fa parte di queste «bolle d’aria». Bisogna riuscire a replicare questo successo. Ci sono quartieri in difficoltà. Perché non immaginare giornate tematiche, eventi attorno alle comunità presenti a Menton, come ad esempio una «giornata portoghese»? Ci sono molte possibilità, ma prima bisogna riuscire a coinvolgere tutti gli attori.
State anche pensando a una nuova organizzazione dei commercianti?
Sì, perché i problemi del Careï non sono quelli del Borrigo, né quelli delle spiagge o della strada pedonale. Un'unica associazione per tutta la città, Questo mostra subito i suoi limiti. Si sta pensando a una struttura più organizzata, con forse una grande federazione e rami per zone, in grado di far emergere le esigenze. L’obiettivo sarebbe anche quello di creare incontri regolari con la città per procedere più rapidamente.
Insiste molto sulla rivitalizzazione della Città Vecchia...
Quando si arriva dall’autostrada, si può vedere forse la cartolina più bella della Francia. Ma quando si sale nelle strade, non ci sono quasi nessuna insegne. I turisti salgono fino al campanile, fanno una foto… poi scendono immediatamente. Bisogna ricreare la vita lassù!
Qual è il vostro progetto?
Sto cercando tutti gli immobili vuoti della Longue Street e del quartiere la basilica. Il progetto non è quello di aprire bar notturni. Vogliamo qualcosa di qualitativo e familiare: piccoli caffè, succhi di limone, tapas, gallerie, negozi di souvenir, artigianato. Ho visitato dove funziona bene, soprattutto a Saint-Paul-de-Vence. Là, a volte, bastano una piccola tavola contro un muro con due sedie per creare un’atmosfera! È proprio questo spirito che vogliamo riproporre.
Avete inoltre insistito sull’occupazione del territorio pubblico e sull’accessibilità nei confronti di determinati stabilimenti…
Sono restauratore, quindi capisco perfettamente le limitazioni. Durante i servizi, sì, a volte le terrazze si riempiono un po’ perché bisogna accogliere i clienti. Non si verbalizzerà nessuno semplicemente perché lavora. Ma c’è una linea netta. Mai un disabile o un passeggino deve essere costretto a scendere sulla strada a causa di una terrazza. Questo è qualcosa che non si può negoziare.
Allora state cercando una forma di equilibrio?
Prendiamo il tema della musica. È vitale per alcuni luoghi, ma può diventare insuportabile per i residenti. Oggi manca anche molto di studi acustici. Menton. È costoso, ma permette di evitare i continui conflitti tra i bar e i residenti.
La pulizia rimane uno dei punti più delicati. Quale diagnosi fate?
Sinceramente, sono arrivato con un’immagine abbastanza negativa dei servizi di pulizia. E ho scoperto che era esattamente il contrario. Le squadre sono eccezionali. Gli addetti sono in servizio già alle cinque del mattino, amano il loro lavoro e lavorano molto sodo. Il vero problema è l’inciviltà.
È questo ciò che vi spinge a lanciare «Menton Attitude»?
Esattamente. Abbiamo appena installato nuove grandi bidoni per la spazzatura… e alcuni continuano comunque a gettare i loro rifiuti a terra. Non c’è alcun servizio che possa seguire. «Menton Attitude», sarà proprio una grande campagna di comunicazione incentrata sul rispetto della città e sulla convivenza. Rimettere un t-shirt dopo una passeggiata in spiaggia, non gettare i propri mozziconi, rispettare gli spazi pubblici… Sembra ovvio, ma bisogna spiegare alcune basi.
Stimate signore, lei parla anche della creazione di una brigata contro gli atti di inciviltà?
Sì, stiamo pensando a questo. Vogliamo implementare più controlli e prevenzione contro le cattive abitudini quotidiane. Perché a volte vediamo cose allucinanti. Le persone raccolgono i bisogni del loro cane in un sacchetto di plastica… poi lo gettano nel cassonetto. Questo aggiunge altro plastica al problema. Se riuscissimo già a ridurre la metà di questi comportamenti, cambierebbe drasticamente la situazione.
Il parcheggio rimane un tema importante. In che modo vi ponete sulla situazione?
Tutto viene riesaminato. Ma bisogna anche guardare le cose con buon senso. Questo fine settimana, per esempio, mi è voluto un’ora e mezza per parcheggiare. Era un inferno… ma significava anche che i negozi erano aperti. La sfida è trovare un equilibrio tra attrattiva e traffico. Alexandra Masson l’ha detto durante la campagna: manca di parcheggi qui e sono in fase di studio diverse piste.
Quest’estate alcune zone saranno anche più pedonali?
Sì, in particolare intorno a Élisée-Reclus. Vogliamo creare un polo di animazione per giovani e famiglie con attività, proposte dolci-sane e strutture ricreative e più vita in questo settore un po’ dimenticato. L’obiettivo è anche quello di rilanciare tutto il basso Borrigo.
Tra Monaco da un lato e l’Italia dall’altro, come può la città esistere economicamente?
La concorrenza non mi spaventa. Quando avevo vent’anni, era l’opposto: i nisseni, i monegaschi e gli italiani venivano da noi. C’erano ristoranti, locali, una vita. Ora i Mentonensi vanno altrove. Bisogna invertire questa tendenza. Ma non bisogna copiare Monaco o diventare un «nuovo Saint-Tropez». Mentone deve rimanere Mentone. Una destinazione familiare, mediterranea, vivace, con la propria identità. Abbiamo un posto da occupare tra il lusso monegasco e l’Italia, più popolare.
