Installatisi a Menton nel 2024, questa coppia ha riaperto Indian Délices nell’ottobre del 2025 dopo un cambio di sede. Alle cucine, Basty, un cuoco di vent’anni di cucina indiana. In sala, Sharmila, che cura un locale che punta sull’autenticità. Si trova a Carnolès…
Française di Menton da vent’anni, Françoise Joriot è tornata di recente per riaprire Le Cosy, place Fornari, un locale che il quartiere frequenta da tempo. Ha mantenuto il nome, ha rifatto la carta dei menu e puntato su una cucina mentonese servita senza interruzioni,...
Riaperta da Imad Abdelkader nel febbraio scorso, la Bella Storia propone pasticceria, gelateria artigianale, salotto del tè, ma anche da poco spuntato il settore del snacking e dei cocktail. Incontro con un proprietario che vuole affermarsi nel panorama mentoniano. La Bella Storia è prima di tutto pasticceria, crepe e un…
Inaugurata meno di un anno fa nel quartiere del Borrigo, Noisette Pâtisserie ha già fatto la sua strada. Alle sue cucine, Axel Jibelin firma creazioni completamente realizzate a mano. Tutto questo da gustare su una terrazza ombreggiata, a due passi dal mare.…
Un macellaio o un salumista manca nell’area del mercato municipale Gustave-Eiffel, a Beausoleil. La città ha appena aperto una consultazione per assegnare la cabina vacante, con un fascicolo da presentare entro la metà di settembre per un’installazione prevista per il 1° ottobre. Una…