A Menton, le squadre comunali si impegnano nei Giardini Biovès per dare vita agli scenari della edizione 2026 della Festa del Limone, con il tema « Meraviglie del vivente ». Animali giganti, motivi vegetali e strutture monumentali prendono gradualmente forma. Con la direttrice dei parchi e dei giardini, che si è affidata a Menton-Presse.
All’alba di L’inaugurazione della Festa del Limone, i frutti si stanno sviluppando a pieno ritmo. Caroline Gervais, direttrice dei parchi e dei giardini, è presente ovunque: su una struttura, sul terreno o con lo sguardo rivolto ai motivi.

Insieme al suo prezioso quaderno in mano. È lei a orchestrare gli allestimenti dei Giardini Biovès. L’architetto discreto delle installazioni, quella che trasforma i disegni a mano stampati in matita in monumentali sculture.
Sept motivi giganti, 123 tonnellate di agrumi
Quest’anno, una immersione nella catena della vita, dall’organismo microscopico al mammifero.« C’è l’animale, certo, ma anche il vegetale, l’ADN… è davvero la base di tutto » spiega lei per Menton-Presse, il suo sguardo si posò sui suoi disegni.
Nel giardino l’uomo è volontariamente assente. Solo resta Gaïa, la figura divina. « È un tema che riguarda tutti noi, grandi e piccoli. La preservazione della vita è qualcosa che è inevitabilmente importante per noi».»


Sette motivi saranno presenti, leggermente più alti rispetto all’anno scorso. Alcuni impressionano per il loro volume (un tigre motorizzato particolarmente imponente, una balena, giraffe, aquile, pappagalli) altri per la loro finezza, come Gaïa appunto.
Non è possibile prevedere con precisione le quantità necessarie di limoni o arance. Anche quella mattina, Caroline ha perlustrato ogni struttura, scalato i ponteggi, valutato a occhio le superfici rimanenti e fatto il bilancio degli stock disponibili.
« È una vera fabbrica di gas » Sorrise. In tutto, quest’anno sono stati ordinati quasi 123 tonnellate, contro 116 l’anno scorso. Un record. Trentacinque agenti sono impegnati quotidianamente nei giardini, aiutati da altrettanti lavoratori a tempo parziale.
300.000 persone attese!

Al loro interno gravitano autisti, addetti alla reception e decoratori, senza contare il supporto delle comunioni vicine come Nizza, Roquebrune-Cap-Martin, La Trinité o Beausoleil. Un’associazione locale, l’Automobile Club di Menton, si unisce a loro durante il fine settimana. «Sanno il loro lavoro, vanno bene. Il loro aiuto è prezioso. Se altri potessero aiutarci così…»
In questo inizio di anno, il tempo non aiuta le squadre, che si difendono nel modo in cui possono. Comunque, si continua a progredire. Alcuni montacarichi cominciano già a essere smontati. Parallelamente, i progetti vengono trasferiti al suolo tramite un sistema di quadrati per trasformare i disegni in realtà.
Durante le festività, ogni mattina i frutti disponibili vengono sostituiti. La sera, invece, quelli delle alture. L’umidità accelera il loro deterioramento. « Cambiamo tutto ciò che è brutto ».

Il riciclaggio degli agrumi è più che mai al centro dell’attenzione. « Una piattaforma di compostaggio locale consentirà di recuperare gran parte dei frutti, anche quelli più deteriorati. Finora, una parte era venduta, donata o buttata via».» Ora l’obiettivo è valorizzare al massimo queste tonnellate di arance e limoni.
« Hanno già avuto una vita importante. Se consentono di portare quasi 300.000 persone durante tutto il festival, vuol dire che hanno già fatto qualcosa di importante. » Caroline lavora alla Fête du Citron da più di vent’anni. I temi cambiano, i motivi variano, ma l’intensità rimane la stessa: « Ci si ha l’impressione di fare un trapezio senza rete ».»

