Romain Boisaubert
Employée dans ce snack la saison dernière, Patrizia Trovato en est devenue la gérante cet été. Elle y a ouvert Avocado, une adresse à emporter pensée autour du fruit qui lui a donné son nom et de la cuisine sans matière grasse. Rencontre avec une…
À une vingtaine de kilomètres de Menton, une ancienne voie ferrée reconvertie serpente entre mer et villages, sans une côte ni une voiture. Familles, rollers, cyclistes du dimanche ou sportifs aguerris… La piste cyclable de la Riviera dei Fiori a de quoi occuper un week-end…
Poussés hors du littoral par des prix devenus inaccessibles, de plus en plus de ménages lorgnent vers les hauteurs. Gorbio, Sainte-Agnès, Castellar et Castillon affichent des tarifs jusqu’à deux fois inférieurs à ceux de Roquebrune-Cap-Martin. Mais derrière les moyennes, chaque village a son profil, et…
Ils ont ouvert Kinto Sushi le 9 février dernier, dans le quartier du Borrigo. Six mois plus tard, Luca Dell’Osso et Enola Richemond vivent surtout d’une clientèle d’habitués, sans livraison ni service en salle, et visent encore plus grand : développer une activité de traiteur…
Dans Menton-Presse, Nicolas Flament, président de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie du pays mentonnais, annonce des taux d’occupation proches de 100 % en juillet-août et un mois de septembre qui s’annonce « excellent. » Plages, Airbnb, pergolas du quai Bonaparte, ouverture sur…