Romain Boisaubert
Originario di Nizza e laureato presso l’École du Journalisme de Nice (EDJ), Romain Boisaubert segue l’attualità delle Alpi-Marittime dal 2014.
Nel corso della sua carriera ha collaborato con diverse redazioni, tra cui Nice-Matin, Le Figaro, Monaco-Tribune e Valeurs Actuelles. È anche l’autore della rubrica «Nos Quartiers» di Nice-Presse, dedicata alla vita della comunità locale.
Dal 2026 dirige Menton Presse, dove si impegna a raccontare la quotidianità di Menton e della Riviera Francese. Vita municipale, politica locale, patrimonio, iniziative civiche o eventi: il suo lavoro si basa soprattutto sulla conoscenza del territorio e sulla presenza costante sul campo.
Attaccato a un’informazione rigorosa e indipendente, Romain Boisaubert è firmatario della Carta di deontologia della redazione.
L’anno scorso era impiegata in questo snack bar; quest’estate è diventata la sua proprietaria. Ha aperto Avocado, un locale da asporto ispirato al frutto che le ha dato il nome e alla cucina senza grassi. Incontro con una…
A circa venti chilometri da Mentone, una vecchia ferrovia riconvertita si snoda tra mare e villaggi, senza coste né automobili. Famiglie, roller, ciclisti domenicali o atleti esperti… La pista ciclabile della Riviera dei Fiori ha tutto il necessario per occupare un weekend…
Spinti fuori dal litorale da prezzi diventati inaccessibili, sempre più famiglie si orientano verso le alture. Gorbio, Sainte-Agnès, Castellar e Castillon offrono tariffe fino a due volte inferiori a quelle di Roquebrune-Cap-Martin. Ma dietro le medie, ogni villaggio ha il proprio carattere, e…
Hanno aperto Kinto Sushi il 9 febbraio scorso, nel quartiere del Borrigo. Sei mesi dopo, Luca Dell’Osso e Enola Richemond vivono soprattutto grazie a una clientela affezionata, senza servizio di consegna né servizio in sala, e puntano ancora più in alto: sviluppare un’attività di catering…
A Menton-Presse, Nicolas Flament, presidente dell’Unione dei mestieri e delle industrie dell’ospitalità del Pays Mentonnais, annuncia tassi di occupazione vicini al 100 % nel mese di luglio-agosto e un mese di settembre che si prospetta «eccellente». Spiagge, Airbnb, pergole del pontile Bonaparte, apertura su…