Dopo tredici anni alla guida di una spiaggia di Roquebrune-Cap-Martin, Nicolas Berot ha preso il volo e si è trasferito a due passi dalla piazza Fontana. Ha ripreso Le Petit Port, un’istituzione locale alla quale ha dato un secondo impulso: un decoro completamente rinnovato e…
All’interno di un edificio classificato in cui nessuna insegna ha il diritto di essere appesa si nasconde Le Spot. Dietro questa indirizzo segreto, Baby Pecorelli, creatrice di bijoux, ha scommesso sul % locale 100, con creazioni realizzate esclusivamente da artigiani di Mentone. Si potrebbe…
Alla guida del ristorante asiatico Kao Bistrothai, insieme alla sua moglie, Paul Simbsler è stato appena eletto presidente della branca ristorazione dell’UMIH Menton Roya & Merveilles. In Menton-Presse spiega il suo percorso: la mutualizzazione degli acquisti, l’upgrade qualitativo e…
In un angolo di Vieux-Menton, in letargo da un quarto di secolo, la basilica di San Michele Arcangelo sullo sfondo, un caffè ha riaperto le porte di un’antica gelateria. Intitolato Chez Jeannot in omaggio al loro nonno, è opera di due fratelli, Nicolas e Adrien…
Nel vecchio villaggio di Sospel, Antonia Lagares gestisce Le Petit Sospellois sia in cucina che in sala, seguendo la propria intuizione e i funghi che raccoglie nelle foreste di Turini. Un indirizzo così stravagante quanto accattivante. Non si può perdervelo. Ai piedi della…