Sur la promenade du Soleil, le Paris Palace est depuis 2013 l’une des cantines préférées des locaux le midi. Trois amis venus de Paris, mais aux racines mentonnaises, y défendent une cuisine bistro et familiale, un menu renouvelé chaque jour et une ouverture à l’année.…
Rouverte cet été sous la houlette du groupe niçois Paloma, la plage privée Solenzara Beach, à Roquebrune-Cap-Martin, veut renouer avec sa clientèle en misant sur ses transats à 22 euros la journée. Mais aussi sur une cuisine méditerranéenne qui fait la part belle aux produits…
Depuis 1976, la Maison Boeri tient le haut du pavé au marché des Halles de Menton, dont elle est la plus ancienne enseigne. Aux commandes, Marc Vial et son associé perpétuent un savoir-faire de spécialités mentonnaises et niçoises. Une adresse devenue, pour beaucoup, un véritable…
Ouvert au printemps rue de la République par Améline et Grégoire Goubet, Flowy mise sur un concept hybride, entre coffee shop et espace de travail. Un pari qui attire les Mentonnais comme les touristes, qui profitent de cette douce ambiance pour venir bosser, même en…
Installé depuis neuf ans à deux pas du parc de Roquebrune-Cap-Martin, David Barboni a fait de Cap Vins une adresse où cohabitent la bouteille à 7,50 euros et les flacons les plus recherchés. Avec une constante, « près de 80 % de références en bio…